今日も雨です。肉だんごも少な目に造りました。

この頃いろいろ忙しく。ブログもしばらく記入してませんでした。一段落したので今日は当店の自家製肉だんご作成中をパチリと撮りました。当店自家製で肉を引き玉葱を刻み調味料を入れ丸めて、揚げます。それを自家製の甘酢たれをかけて出来上がりです。柔らかくて美味しいと評判です。なぜ美味しいのでしょうって、それは企業努力でーす。

今日はあたりやさんに伺いました。

今日は肉のマルサンのお肉を使っていただいているお店を訪問してみました。上板橋の駅を降りて南口に出て上板銀座通りを南に一分ぐらい左側に日本そばやさんの『あたりさん』があります。住所は板橋区上板橋１ー２５ー１０電話[phone]にぎやかな商店街の中でゆっくり食事したいかた、いかがですか。もちろん、うどん、おそばは、あたりやさん自家製だそうです。 綺麗な若奥様が笑顔で応対してくれました。

５月５日はステーキ日より

昨日は子供の日でした。お孫さんが遊びにみえるということでステーキをご購入の奥さまや、ご自分でめしあがるためステーキをお買い上げの旦那さんと昨日、今日とステーキが出ました。ヒレステーキやサーロインと皆さんそれぞれお好みの品物をお切りしました。連休も残り１日となりました。肉のマルサンも３日、４日と御休みさせていただきありがとうございました。エネルギー充電して張りきって来週以降仕事するぞ。

５月３日、４日は御休みです。

５月３日、４日は肉のマルサンはひさびさの連休です。お客様にはご迷惑おかけして申し訳ありません。５月５日、６日は営業いたしますので宜しくお願い致します。 さて、休みの間に貯まってる仕事をかたずけようかと思っていますが、かたずくでしょうか？やるしかないか！

松阪牛切り落とし

今日も松阪牛切り落としがんがん売りましたー。黒毛和牛切り落としも売っています。黒毛和牛切り落としは安いので100g３４０円と100g４２０円です。松阪牛は100g６００円となっております。たまに値段は変更します。肉に旨味があってとにかく旨い・肉じゃが、ハヤシライス、細かいけどお手頃価格なので、すき焼きや、しゃぶしゃぶに使う方も多いです。 近いうちに、ホームページにて販売予定です。の予定ですが、自分でホームページ作っているので、なかなかホームページのページ追加作成にとりかかれない。内心早くつくらなくてはと、焦っております。忙しいのをなんとかしなくては〜。その前に早くほしいなという方はお問い合わせください。先駆けて販売いたします。松阪牛は入荷状況によってランクの等級が変わります。