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松坂牛、黒毛和牛の(有)肉のマルサン日記にようこそ!私、あだ名にくまるがブログをお届けいたします。ブログ初心者だけど、なんとかブログ作りにがんばります。

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20070330000655
昨日は従業員一同そろって久しぶりのミーティングをしました。夜ご飯を食事しながらの勉強会です。昨日は新聞に掲載された接客の基本事項をみんなで確認しあい、当店の場合に当てはめて意見交換し肉のマルサンの足らない点を確認、改善するように努力しようと話し合いました。
他、一人ずつ今年の目標を簡単に述べ合いました。1年たって各人が目標達成できるかはさておき、その目標にどれだけ近ずけるかが楽しみです。
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肉のマルサンでは只今お会計の際にゾロ目が出たら割引券が出るサービスを実施中です。写真が割引券です。かねてからゾロ目が出たら今日は良いことあるよ!と冗談はいっていましたが、何かお客様にくじびきの様なサービスを実施出来ないかと考えていました。みんなで考えてゾロ目割引券を出してみようということになりました。111円なら10円というように割引券がでます。良かったらチャレンジしてみてはいかがでしょうか?
先日三万ドルクラブ主催のビジネスブログの勉強会に参加してみました。無料ブログとやはりちょっと勝手が違いなかなか難しく、悪戦苦闘しましたが、型が決まっているので一度理解出来れば確かに誰でもできるようになるなとは思いましたが使いこなすには、まだまだ時間がかかりそうです。これを店長に使いこなしてもらいたいと、考えているのですが??忙しい店長が使いこなすにはまだまだ時間がかかりそうです。店長はかつてパソコン教室に習いにいってホームページビルダーに苦手意識を持ってしまったので今度は大丈夫!? と思う私でありました。しかし新しいことを少しずつでも出来るようになるのはとても嬉しく感じるものですね。
ここのところ勉強会に積極的に参加していますが、まだまだやるべきことがたくさんあると痛烈に感じます。もっと若い時からあらゆる方面からより勉強しておけば良かったと感じることしきりです。今日は従業員にも商店街の勉強会に参加してもらったので今回の内容を明日報告してもらうのを楽しみにしています。
少しずつ店をよりよく変えていけるように、また、一人、一人が店の為に何ができるか考えれるようになれば良いなと考えています。明日も頑張ろう!

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